【薯类和膨化食品类】山东未查出不合格企业

　　本次抽检的薯类和膨化食品主要是油炸型和非油炸型膨化食品。抽检项目包括膨化食品中铅等污染物指标，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等食品添加剂，以及微生物指标和酸价、过氧化值等品质指标等25个指标。共抽检膨化食品样品370批次，覆盖25个生产省份的207家企业。

　　材料显示，山东未查出薯类和膨化食品类不合格食品。

　　【糖果及可可制品类】山东未查出不合格企业

　　本次抽检的糖果及可可制品包括糖果、巧克力制品、果冻。抽检项目包括铅、总砷等重金属，苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、二氧化硫等食品添加剂，菌落总数、大肠菌群、酵母、霉菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)等微生物指标，以及非食用物质三聚氰胺等20个指标。共抽检糖果及可可制品样品338批次，覆盖17个生产省份的176家企业。

　　材料显示，山东未查出糖果及可可制品类不合格食品。