青岛市关工委、教育局调研平度市农村中小学标准化食堂建设工作(组图)

2016-10-20 12:07:55 来源:中国网山东 作者:归燕 责任编辑:董洪贞 字号:T|T
摘要】在食堂管理上进一步推广落实“六T”餐饮管理法,加强对食堂管理人员的培训,不断提高标准化食堂的管理水平。在注重标准化食堂硬件建设的同时,认真抓好规范化管理,努力做到“花钱少,吃的好,吃的安全”。

  青岛市关工委、教育局调研平度市农村中小学标准化食堂建设工作(组图)

       调研组一行来到崔家集镇刘家官庄小学进行现场查看

    中国网山东鲁企10月20日讯 10月19日,青岛市关工委副主任于风华、青岛市关工委关爱帮扶指导团执行团长孙佩英一行对平度市中小学校标准化食堂进行调研,青岛市教育局副巡视员李俊山、青岛市教育局后勤管理服务中心主任姜文义、平度市副市长李玉海、平度市教体局副局长侯玉明等陪同调研。

  青岛市关工委、教育局调研平度市农村中小学标准化食堂建设工作(组图)

       调研组一行来到崔家集中学进行现场查看

    调研组一行先后来到崔家集镇刘家官庄小学、崔家集中学,对学校食堂建设与管理等方面进行现场查看。调研组一行详细查看了餐厅、厨房、配餐室、储物间等,并详细了解菜单及价格等情况。随后的座谈会由青岛市教育局副局长李俊山主持,他介绍了青岛市委市政府和各级关工委领导在标准化食堂建设方面的大力支持,青岛市标准化食堂建设的总体概况,在促进各区市标准化食堂建设方面的主要措施。并强调了本次调研的重点是督查农村学校建设工作的进展情况,了解学校困难,帮助其解决,确保按时保质保量完成建设部门任务。平度市教体局副局长侯玉明汇报了平度市中小学标准化食堂在建设与管理等方面的做法,崔家集中学汇报了学校标准化食堂建设情况。

  青岛市关工委、教育局调研平度市农村中小学标准化食堂建设工作(组图)

        在崔家集中学召开座谈会

    调研组还与部分学校校长和家长代表进行了座谈,家长代表们对学校食堂的建设和管理表示非常高兴和满意,指出孩子通过在学校食堂吃饭养成了许多好习惯,吃得安全,吃得放心。青岛市教育局后勤管理服务中心主任姜文义说,通过与校长代表座谈,校长对学校标准化食堂建设非常支持,同时也提出了建设性意见。姜文义要求学校进一步加强食堂规范化管理和食堂从业人员的培训,为学生提供优质饭菜,更好的满足学生的就餐需求。

  青岛市关工委副主任于风华对我市标准化食堂建设等工作取得的成绩给予充分肯定,认为我市学校食堂做到了设施现代化、管理精准化,并从“建设好”与“管理好”两方面鼓励我市继续做好标准化食堂工作。

  平度市副市长李玉海表示今后将进一步加大投入,多部门联动,群策群力,做好学生食堂建设和管理工作,让学生吃出营养、吃出健康,茁壮成长。

  近年来,平度市委市政府高度重视学校食堂工作。市政府将标准化食堂任务列入平度市政府督查事项。教体局积极沟通市食药局等有关单位进行指导,采取措施,大力推进,重点帮扶。在食堂管理上进一步推广落实“六T”餐饮管理法,加强对食堂管理人员的培训,不断提高标准化食堂的管理水平。在注重标准化食堂硬件建设的同时,认真抓好规范化管理,努力做到“花钱少,吃的好,吃的安全”。我市现有学校食堂136所,其中2014年达到青岛市标准化食堂42处,2015年达到青岛市标准化食堂51处,2016年将有43处学校食堂达到标准化食堂标准,届时我市将基本完成现有学校食堂标准化建设工作。

  青岛市标准化学校食堂的创建,使学校食堂面貌焕然一新,农村学校食堂也改变了以往食堂土锅灶、烧煤做饭的状况,学生就餐环境得到了明显改善,食品安全得到了保障,同时带动了全市中小学供餐工作和教育后勤保障水平的整体提升。平度市将继续加大对无食堂学校进行标准化食堂的新建或改建力度,努力满足所有学生就餐需求的目标。

 

 

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