淄博市张店区食药监局南定所举行面食 豆制品企业专项创食品安全城市推进会

稿源时间:2017-12-20 11:39:47  文章来源:中国网山东  作者:佚名 责任编辑:高静zhangjinghan
【摘要】为强化源头防控,突出食品生产企业监管,近日,淄博市张店区食品药品监督管理局南定所举行面食面点、豆制品加工企业专项创食品安全城市推进会。

  中国网山东12月20日讯   为强化源头防控,突出食品生产企业监管,近日,淄博市张店区食品药品监督管理局南定所举行面食面点、豆制品加工企业专项创食品安全城市推进会。督促企业落实主体责任,改善生产条件和环境卫生,规范生产行为,防止不合格食品流入市场。总结工作,交流经验,查找问题和不足,明确目标任务,心往一处想、劲往一处使,以必胜的信心打赢创城攻坚战。

  参加此次会议的共有面食面点加工企业20家,豆制品加工企业4家。主要强调了对生产加工环境条件、生产过程质量控制。对原材料和食品添加剂采购验收、经营证照、购进索证索票、台账登记、产品包装标识标签等情况进行了落实检查。

  会议强调,各相关单位要统一思想,深刻领会创建工作的重要意义,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感,共同做好创建工作;要明确目标,层层落实责任,及时跟进创建工作情况,推进创建任务高标准落实,争取做到不落项、不扣分;要注重创新,全力以赴,确保以最大成效迎接考核组验收评价,圆满完成好食品安全城市创建的各项工作任务,确保全市人民群众“舌尖上的安全”。(张店区法制办供稿)

 

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