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菏泽巨野:“无花果”催生产业致富链
发布时间:2022-08-19 09:45:12 | 来源:菏泽日报 | 作者:田加冠 | 责任编辑:阚金剑

  早秋时节,瓜果飘香。在巨野县龙堌镇赵楼村,放眼望去,成片的无花果树青翠欲滴,一颗颗无花果挂满枝头,诱人的香气引来不少游客观赏采摘,小小无花果成为了当地群众的“增收果”。

  俯身钻过棚门,一颗颗通红饱满的无花果在绿叶的映衬下,显得格外诱人,凑近一看,不仅颜色鲜艳,而且香气四溢。无花果采摘看似简单,实则并不容易。由于成熟果汁多粘稠,叶子触碰到皮肤会非常痒,所以针对每位采摘游客,工作人员都会悉心指导。

  “他这里的无花果品种有很多,像这一个青的,吃起来口感更好,软软糯糯的,比较甜,口感很好,我这是第三年到这里来摘了,小孩都比较喜欢吃。”游客赵淑芳说。

  新亚合作社无花果种植基地占地30亩,主要种植波姬红、波兰瑞克、芭劳奈、青皮等无花果品种,备受采摘游客喜爱。不过由于无花果储存时间短,如果采摘不及时极易造成损失。

  “无花果不成熟不好吃,成熟之后又特别不耐储存,不耐运输,有的成熟的果子,如果在天气好的情况下,也就是最多能放一天左右,放的时间再长了就会坏掉。”龙堌镇赵楼村种植户赵孔贞说。

  为了破除这一弊端,今年合作社投资建设深加工车间,通过鲜食现摘、烘成果干、制作果茶等方式,提高无花果的附加值,增加经济收入。

  “通过采摘,咱能把80%的无花果卖出去,剩下的走社区团购。再一个是烘成果干,果干的口感非常好,基本上咱的无花果是剩不下。”赵孔贞说。

  通讯员 田加冠

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