婴幼儿配方食品列入高风险食品 每月进行抽检加强监管力度(网络图
【婴幼儿配方食品列入高风险食】抽检发现的问题包括:农兽药残留不符合标准,占不合格样品的3.8%;检出非食用物质,占不合格样品的1.2%;微生物污染,占不合格样品的27.9%;超范围、超限量使用食品添加剂,占不合格样品的24.8%;重金属污染,占不合格样品的8.5%,重金属污染主要与种养殖环节环境污染等有关。
食品药品监管总局食品监管三司司长王红介绍,高风险食品品种是综合考虑我国居民膳食结构、消费人群和消费模式、食品特性和加工工艺、既往监管情况、健康危害程度等多方面因素,并且参考国外管理方式和经验做法确定的。
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