万州区食药监分局餐饮科负责人证实,前日中午他们接到投诉第一时间到场调查。经查,宴席菜品13日已制作完毕,但红烧牛肉没有遮盖,怀疑老鼠偷吃时掉进去淹死的。在执法人员监督下,店家已将餐具清洗,目前可排除传染性。目前此事尚未谈及赔偿问题。