中国网山东滨州5月23日讯 (记者 张志祥 通讯员 尤全胜 朱炳海)为加强畜产品质量安全监管,切实摸清食用农产品危害因子种类、范围和危害程度,农业部在全国范围内开展牛羊产品质量安全风险评估抽样工作,山东省的济南、滨州、东营三市为采样点。5月18-19日,农业部畜产品质量安全风险评估实验室(兰州)到滨州市进行风险评估抽样,滨州市设4个采样点,每个采样点抽取牛产品和羊产品各2个,共16个样品,其中阳信县设2个采样点,抽样环节在屠宰环节抽取。
据了解,农产品风险评估为食用农产品质量安全监管、指导生产、引导消费提供了技术依据。
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