每年56万中国人因不吃水果丧命?揭秘"果中黄金"

2016-04-21 14:56:57 来源:东方网 作者:佚名 责任编辑:高静 字号:T|T
摘要】《新英格兰医学杂志》发表了一项有关中国人吃水果的研究显示——中国每年56万人因不吃水果死于心血管病。

原标题: 每年56万中国人因不吃水果丧命?揭秘"果中黄金"

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  这 10 种水果是“果中黄金”,你最不该错过!

  不喜欢吃水果,小事而已,难道还会丧命吗?近日发布:《新英格兰医学杂志》发表了一项有关中国人吃水果的研究显示——中国每年56万人因不吃水果死于心血管病。

  该研究对45万中国健康人进行了跟踪随访,结果发现,每天都吃水果的人不但血压和血糖较低,而且得心血管病的人也较少。与不吃水果或很少吃水果的人相比,心血管病死亡下降了40%,因冠心病死亡下降了34%。

  水果中富含钾离子、纤维素、叶酸、抗氧化物和多种生物活性的化合物,而钠和热量很低,这些对心血管都有保护作用,可预防高血压、糖尿病和心血管病。研究估计,16%的心血管病死亡是由每天不吃水果造成的。以此估算,每年有56万人因不吃水果而死于心血管病,其中20万人在70岁前死亡。

  这10种“果中黄金”,你最不该错过!其实在水果界也有“果中黄金”,他们在营养上高出一般水果很多倍,并且好吃还不贵,你可千万别吃错了!

  1、鲜枣——软化血管又防癌。鲜枣相比其他水果,维生素C含量最高。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。

  2、樱桃——抗癌防衰老。樱桃中的番茄红素含量较一般水果高很多,有抗氧化、延缓衰老、抗癌的作用。

  3、香蕉——降压的小能手。香蕉可谓是水果中降压的小能手。香蕉富含钾离子,有降低心脏的收缩力,能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,同时钾离子对血管有保护和直接扩张的作用。

  4、草莓——防止皮肤老化。大家都知道蓝莓中花青素含量高,其实草莓中花青素含量也很高,可以算是“抗氧化小能手”。花青素的抗氧化能力是维生素C几十倍,有利于维持肌肤健康,防止出现斑点和暗沉。此外,花青素还能增强视力,消除眼睛疲劳,延缓脑神经衰老。

  5、枇杷——氨基酸种类最多。枇杷被誉为“果中之皇”,富含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质,是一种低能量高营养的水果,且枇杷果肉中还含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。此外,枇杷能润五脏,滋心肺。

  6、石榴——治便秘又抗衰老。在众多水果中,石榴的膳食纤维的含量最高。在人体消化道中不会被酶所分解,可以吸水膨胀,增加粪便的体积,这样既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。此外,红石榴中富含矿物质和抗氧化成分——红石榴多酚,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。

  7、山楂——补钙的首选水果。山楂含钙量在水果中最高。孕妇和儿童等对钙的需求大的人群,不妨在饭后吃点山楂。既可以消食化气,又能不补钙。

  8、柑橘——止咳化痰的高。在水果当中柑橘的维生素B1含量最高。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人可以多吃点。橘络具有通络化痰、顺气活血之功,是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。

  9、梨——解燥润肺的首选。梨含有85%左右的水分,是解燥润肺的首选。在中医上,雪花梨一般可以用做药食两用的食材,有醒酒解毒、止咳润燥的作用,因此,平时煮点梨汤或梨水喝很不错。

  10、柚子——胖子和糖友的福音。每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对肥胖和糖尿病患者而言,无疑是好消息。因此,不敢吃含糖量高的水果糖友,不妨吃一点柚子,一天一大瓣即可。(据健康时报)

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