头发也是需要营养的，头发脱落、头发开衩、头发暗淡无光等，这些都说明头发健康出现了问题。专家解释，如果饮食健康，身体里所有细胞都会健康，包括毛发细胞，由此可见，饮食与头发健康有密切关系，以下为大家推荐10种头发最爱的食物。
鲑鱼含有丰富的W-3脂肪酸，高质量的蛋白质，维生素B-12和铁离子。其中，W-3脂肪酸是保持头皮健康的必需成分，美国洛杉矶营养学家，美国饮食协会发言人，公共卫生学硕士安德鲁说，“W-3脂肪酸缺乏导致头皮干燥，头发看起来会暗淡无光泽。”
2、牡蛎
牡蛎富含微量元素锌和硒，有助于头发健康生长。缺锌会导致脱发和头皮屑增多。
3、深绿色蔬菜
绿叶蔬菜含有丰富的B族维生素、维生素C和维生素E，钾、钙、铁、镁等微量元素。这些营养素可为头发提供全方位滋养。
4、胡萝卜
胡萝卜是维生素A的良好来源。维生素A是促进细胞增殖与生长的重要维生素，可以维护皮肤、头发、牙齿、牙床健康，此外维生素A还有调节表皮以及角质层新陈代谢的功效，所以这个维生素和皮肤关系很密切，可以促进头皮健康。
有些脂溢性脱发者，油脂分泌旺盛，维生素A也可以缓解这类症状。在食物中，胡萝卜维生素A最高，菠菜其次，另一个主要来源就是动物肝脏，含量极其丰富。
5、豆类
豆类，它们对头发真的有用吗？
答案是肯定的，豆类，比如芸豆和扁豆，是健康头发饮食的重要组成部分。它们不仅提供丰富的促进头发生长的蛋白质，同时也含有丰富的铁，锌和生物素，这些物质缺乏会使头发脆弱易断。
6、红薯
红薯富含β胡萝卜素，这种营养素在体内转化成维生素A，能促进头发和头皮组织细胞的健康生长。红薯还富含维生素C、铜和铁等有益头发健康的营养素。
7、低脂牛奶
低脂牛奶，如脱脂奶，酸奶，使矿物质钙的丰富来源，钙是促进头发生长的重要矿物质。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，这两个蛋白都属于高质量的蛋白质。
8、蛋类
不管是煎蛋，炒蛋还是蒸蛋，只要是蛋，都能让头发更健康。蛋类是你所能找到的最好的蛋白质来源之一。
此外，蛋类含有生物素和维生素B-12，这两者对美丽秀发都非常重要。
9、家禽类
家禽的蛋白质是高质量的蛋白质，能够被机体有效的吸收利用。如果缺乏足够的蛋白质，或者是摄入低质量的蛋白质，会使头发分叉；严重的蛋白质缺乏会导致头发颜色改变。
10、坚果
坚果是硒的最好天然来源之一，硒是保持头皮健康的很重要的一种矿物质。坚果中丰富的维生素H和维生素E还有助于保护细胞DNA免受损伤，可保持头发光泽靓丽。
