尽管气温出现回升，但蔬菜价格却未出现明显回落。当前，蔬菜价格仍高位运行，部分品种比去年同期贵出一倍甚至两倍，创出近年来新高。有菜商称，现在蔬菜处于“青黄不接”阶段，供应量不会大量增加，因此菜价短期内难有大的下降。
3月21日，家住淄博市张店区翡翠园小区的王女士来到小区附近的菜市场买菜，4个西红柿花了将近8元。王女士直叹，现在的菜太贵了，有些吃不起。
按照往年的经验，气温回升后，菜价会有明显的回落。不过，今年来，气温回升后，菜价却未出现大的变化，菜价仍在高位运行，这让菜篮子变得沉重起来。
翡翠园小区附近菜市场的一名刘姓菜商说，这几天，天暖和之后，部分蔬菜出现小幅回落，比如黄瓜的价格从每公斤7元回落到每公斤6元，大葱的价格从每公斤15元回落到每公斤13元，其他蔬菜价格没有明显变化。
记者注意到，在上述刘姓菜商的菜摊上，只有萝卜的价格每公斤低于4元，其他蔬菜大都在每公斤十元左右。较贵的蔬菜有芸豆和蒜薹等，售价分别达到了每公斤20元和16元。
“今年的菜的确有些贵，都有些卖不动。”这名菜商说，以大白菜为例，去年这个时候的价格也就每公斤2.4元左右，现在则卖到了每公斤5元。
其实，和去年相比，价格翻番的不仅只有大白菜。翡翠园小区附近菜市场的另一名菜商说，现在大蒜卖到了每公斤18元，去年同期的价格每公斤仅在6元左右；再比如尖椒现在每公斤14元，比去年同期每公斤6元的价格也贵出了一倍还要多；大葱的价格也比去年同期贵了一倍。
不光如此，多名菜商还称，茄子、韭菜、菠菜、芹菜等蔬菜价格也比去年同期贵了五成甚至还要多，菜价可谓“高烧不退”。一些菜商也表示，像大蒜、大葱等，价格已经创下了近年来的新高，贵得有点离谱。
采访中，多名菜商称，现在批发市场上蔬菜的供应量并没有大增，当前正是蔬菜“青黄不接”的时候，大棚菜以及冬储菜逐渐退市，而露地菜的上市还需要一段时间，因此菜价短期内大幅下降的可能性不大，高菜价还会持续一段时间，预计4月中下旬菜价有望出现大的回落。
