妥善迎接工业旅游 生产过程全透明让企业更“红火”
作为包装车间主任，莫慧英主要负责瓶酒的包装与生产、产品质量控制以及成瓶酒的控制，从而做到安全生产。值得注意的是，车间需要对于产品质量的可追溯性、市场内销售的白酒与批量性产品的质量等进行全面的把控。去年以来，温和酒业开展了温和纯粮酿酒工业游活动，由于规模大、人数多，也给车间管理的带来了一定难度。
尽管如此，工业游对加快公司发展、提升人们的认可有非常大的好处。通过大规模的工业游活动，消费者可以在粮食酒车间看到原酒用哪几种粮食生产的，在地下酒窖看到原酒产出后怎么储存的，在包装车间看到白酒经过多少道工序灌装成成品酒的。莫慧英向记者介绍，消费者了解白酒产生的流程后，对温和的认可也会有大幅度的提升。
自从资本战略重组以来，山东温和酒业实现了品质升级、品牌升级和服务升级，强调要让消费者用中端白酒的价格喝到高端白酒的酒质，用大众白酒的价格喝到中端白酒的酒质。莫慧英介绍，今年春节期间，她的同学、朋友通过她买了很多温河大王等温河王系列酒，普遍反映很好喝。“尤其是记得过年回家的时候，亲戚朋友说‘你们酒厂现在太红火了’，我听着很高兴也很自豪。”
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