山东临沂：手工煎饼成特色年货

    中国网山东临沂1月27日讯（通讯员 武纪全）1月26日，山东省临沂市平邑县安乐村村民张永贵一家在用鏊子烙制煎饼。

    春节临近，山东省临沂市山区农民纷纷摊烙煎饼，备置“年货”。煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在沂蒙革命老区临沂农村，每到春节前，家家户户都有用鏊子烙制手工煎饼备置“年货”的传统。