初春时节，春寒料峭，在淄博市淄川区昆仑镇康家坞村的昆仑山千亩核桃基地内，村书记、主任王秀丽正带领大家整穴、种树，忙得热火朝天。“今年我们打算种植6万余棵核桃树，老百姓又多了一条新的致富途径。有区里的政策支持、技术指导，我们心里有底。”她高兴地说。作为山东省春季植树造林现场会的观摩点，昆仑山千亩核桃基地只是淄川区核桃产业发展的一个缩影。
近年来，淄川区立足地域特色优势，大力发展核桃产业，目前全区核桃种植面积已达到5.6万亩，从业人数1万余人。到2020年盛果期后，干果产量可高达700万公斤，实现年产值2.1亿元，小核桃成了名副其实的“大产业”。
政策引导，小核桃敲开致富门
淄川地处鲁中，内地形地貌复杂、山峦迭障、沟壑纵横，属暖温带半湿润大陆性季风气候区，非常适宜核桃的生长。作为淄川区的优良乡土树种，核桃栽培历史悠久，分布广泛，种质资源极为丰富。由于它具有管理粗放、栽植条件要求低、经济效益比较高等特点，深受百姓喜欢。本世纪初原黑旺镇、罗村镇、龙泉镇、峨庄乡等地大量栽植，效益良好。
2011年，在深入调研、广泛论证的基础上，淄川区提出利用5年时间建设5万亩鲁中优质核桃基地。为扶持核桃基地建设，该区积极出台优惠政策，对连片发展50亩以上核桃经济林的，按每亩700元(第一年300元，第二、三年各200元)的标准进行补贴，对有关镇街道按每亩50元的标准拨付组织费，充分调动群众种植的积极性。同时完善政策机制，积极引导、鼓励龙头企业、农民专业合作组织和各类社会力量参与优质核桃经济林建设。
近年来，随着退耕还林等林业重点工程的实施和产业结构调整的加快，淄川区以核桃为主的经济林产业实现了跨越式发展。截至2015年底，全区新栽植核桃5.2万亩，总面积达5.6万亩，核桃产业雏形初具。
太河镇阳泉村核桃种植户王恩奎算了一笔账：一亩地可以栽植50株核桃树，按每亩产干果250斤、每斤售价15元计算，就能收入近4000元，相当于种植粮食8倍以上的收入。而且种植核桃投入少，市场风险也小，成为百姓致富的“金蛋蛋”。
服务到位，小核桃蕴含大学问
“今年的倒春寒比较厉害，核桃定枝千万不要急，尽量等到谷雨以后，大约4月20日到五一期间再定。” 3月4日，在岭子镇龙泉村的核桃园内，淄川区林业局技术指导员赵长文对永龙核桃专业合作社理事长冯勇说。
每年开春以后，淄川区的核桃技术指导员们就深入田间地头，组织推广幼树栽植、平衡施肥、新品种改良等技术，并对经济林栽培、土肥水管理、病虫害防治等关键技术开展现场指导。
“淄川的土地瘠薄，而且比较干旱，推荐大家种植‘香玲’核桃，该品种的核桃具有忍瘠薄、管理粗放、结果早、丰产优良、抗寒耐旱等优点。”在全区核桃技术培训班上，技术专家为果农讲解到。据悉，目前全区核桃主栽品种为香玲，授粉品种为元丰，另外还有部分8518、清香等品种。
为让村民们掌握核桃的种植技术，淄川区专门成立技术服务小分队，通过赶大集等形式，及时为果农送技术下乡。采取“请进来、走出去”方式，先后邀请河北农业大学李保国教授、山东省果树研究所张美勇研究员等行业顶尖专家，举办核桃栽培管理技术培训班，并到田间地头现场授课。同时组织乐强干鲜果专业合作社等到西安参加全国核桃栽植管理技术培训班，大力培养经济林管理行家里手和土专家，现已培训1000余人，发放宣传材料5000余份。
“今年我们还计划邀请专家教授为种植大户讲解核桃嫁接、改良、深加工等方面的技术知识。”区林业局副局长孙成刚说。
典型带动，小核桃形成大产业
双杨镇藏梓村地处张店和淄川中间，是典型的近郊村，2003年该村就种植了十几亩的核桃树，收益可观。尝到甜头后，村里专门成立了梓橦山核桃专业合作社，带领村民种植核桃，成了远近闻名的无粮村，被评为省级标准化示范园，淄博市核桃协会也落户于此。核桃既绿化了环境又鼓起了百姓的钱袋子，每到核桃成熟季节，前来采摘的人络绎不绝。
而位于深山里的西河镇下义户村，在带头人王乐强的带动下，种植核桃600余亩，成立的乐强干鲜果专业合作社，被评为省级林业专业合作社。
金毫相农产品专业合作社，注册“金毫相”、“菩提果”两个商标，通过品牌化运作，大大提高了核桃的附加值，还专门建设一条核桃油生产线，真正拉长了产业链。
而岭子镇龙泉村冯勇则计划，2016年在扩大种植规模的同时，建立核桃油厂、核桃粉厂和利用核桃壳、核桃皮等废料的制香厂，实行深加工，实现利润的最大化。
在全区20余个核桃专业村和73家林业专业合作社的典型带动下，淄川区的核桃产业由过去的零星栽植向规模化栽植转变，由过去的出售原品经营向分品种采收，按优劣等级增效销售的集约化经营和龙头企业加工增值转变。仅2015年全区核桃产量就达50万公斤，实现收入1500万元。
“目前，我们正在积极申报全国核桃示范县。下一步将通过拉长核桃产业链，申请出台深加工优惠政策，完善核桃基地的生产道路、水利灌溉等基础设施配套，把核桃产业打造为淄川的一张靓丽名片。”区林业局局长李开华说。(记者 姜瑞丽 通讯员 闫盛霆 仇慧清)
