晚报讯 近日，由农业部、中央电视台、中国教育电视台等单位联合组成的《源味中国》摄制组走进了平度市李园街道，对“国家农产品地理标志登记产品”——马家沟芹菜进行了实景拍摄。
在为期两天的阶段性拍摄过程中，摄制组先后到马家沟芹菜产业示范园和普通菜农的种植基地，对马家沟芹菜的自然生长环境、种植过程、传奇故事以及农户的日常生活进行了系统拍摄。以李园街道西马家沟村村民孙增田为主人公，从人物生活点滴作为切入点，记述了一名普通农民倾其一生种芹、买芹、爱芹的心路历程，巧妙地挖掘出了马家沟芹菜独有的自然性、人文性、创新性和安全性以及平度普通菜农的“工匠精神”，展现了马家沟芹菜“源于自然、吃出健康”的独特魅力。
“叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆、营养丰富，品质上乘。”据摄制组负责人介绍，作为山东省唯一入选拍摄的农业种植类产品，马家沟芹菜同时满足了“获得农业部农产品地理标志登记”、“产品品质特色突出，地域环境及生产方式独特，人文历史底蕴丰厚，适宜通过电视等视频媒体进行展示”、“产品近3年未发生重大农产品质量安全问题”三大拍摄要求。（记者 马丙政 通讯员 杨发鹏 刘东 卢伟斌）
《源味中国》探寻中国好食材
据了解，电视纪录片《源味中国》以地理标志农产品为切入点和讲述对象，走遍大江南北，遍访特色区域，探寻中国好食材的自然生态环境和历史人文，讲述以尊重自然、尊重规律、尊重食者为核心的生产方式。以“源”探味，以“味”说源，多角度呈现不同地域、不同种类特色农产品的种植过程、工艺、人文特点和传奇故事，探析中国农耕文化中所体现的中华民族的朴素哲学思想，为中国优质农品正能量发声。
《源味中国》全片共分“农样年华”、“春野牧歌”、“炎阳之舞”、“夏末光阴”、“金秋时令坚守”、“冬日序语”、“轮回的味蕾”等7集，拍摄完成后拟在CCTV纪录频道、CCTV国际频道、中国教育电视台首播，随后在全国地方电视台播出，并在主流视频网站播出。央视播出精编版7集，每集45分钟；地方电视版播出版20集，每集25分钟。
