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食品

口味不达标算假冒伪劣吗？四川质监定川菜标准鱼香肉丝要切10厘米长（组图）

稿源时间：2015-10-28 09:56:10

为了避免老百姓“病从口入”，同时也是为了规范市场、提供技术依据、倒逼生产企业修正其行为，所以制定川菜标准。我们的观念是在保障食品安全的前提下，百花齐放。川菜需要适应市场需求，保留当地特色。如果一家...

四川制定川菜标准鱼香肉丝要切10厘米3毫米宽

稿源时间：2015-10-28 09:40:50

名闻全国的鱼香肉丝需要的原材料，是切成二粗丝的猪肉和青笋，而二粗丝的标准具体到数字是长10厘米、宽0.3厘米、高0.3厘米。

继舌尖上的中国美食之后欣赏美貌到心醉的脚尖上巴黎甜点（组图）

稿源时间：2015-10-28 09:16:20

巴黎，一个浪漫与梦想交织的城市。而对于热爱精致甜点的人来说，巴黎无疑是诱人的梦幻之都，看看身兼平面设计师和甜点师身分的Tal Spiegel对巴黎甜点是怎样爱的深沉又美好。

痛经？抑郁？乳腺病？健康为重快看预防女人病该吃什么

稿源时间：2015-10-28 08:51:15

年龄越来越大，以前离自己很远的“女人病”开始来敲门。想要预防这些“女人病”，吃药并不是唯一的选择。正所谓“药补不如食补”，在日常饮食中注意营养的合理搭配，有助女性防病抗病。

重口来袭！汉堡被日本人“任性”改良成奇葩口味(图)

稿源时间：2015-10-27 16:48:20

近日，日本东京一家餐厅推出一款足有五层厚的“妖怪汉堡”，超大分量让不少大胃壮汉都望而却步。汉堡到了富有创意的日本人手里却被“任性”改良出各式奇葩口味及形态，两者间衍生出的一系列“爱恨情仇”也令人眼...

蔓越莓保健功效揭秘是否神奇如传闻？

稿源时间：2015-10-27 14:06:06

快速生活的今天，越来越多的人注重保健，而今年最火的保健水果大概要数蔓越莓了。然而它真有这么强的保健功效吗？专家称蔓越莓其实并没那么神奇。

三大主粮收购价大跌种植户收入堪忧

稿源时间：2015-10-27 13:35:50

据中国之声《全国新闻联播》报道，今年秋收以来，我国水稻、小麦、玉米三大主粮市场收购价格出现不同程度下跌。其中，玉米价格跌幅高达30%。种植户收入减少。

诺贝尔火了青蒿素买保健品看炒作还是看疗效（组图）

稿源时间：2015-10-27 13:12:58

因为诺贝尔奖，青蒿素的话题火了，同时火了的还有各种所谓的青蒿产品。多种青蒿素保健品和食品打着“抗癌杀虫”等名号，已“搭便车”在网上热卖。这些产品真的是促进健康的好帮手吗?

火腿培根吃了就致癌？专家解读如何科学吃肉(组图)

稿源时间：2015-10-27 12:14:16

白酒真的会被添加农药敌敌畏？专家：28年前就存在（图）

稿源时间：2015-10-27 09:39:20

在白酒中添加敌敌畏的现象早在28年前就已出现,2009年1月，河南发现制假茅台酒作坊用敌敌畏勾兑名酒。工商人员在郑州一处民房内，查获200多瓶以剧毒农药敌敌畏勾兑的假“茅台酒”以及制酒工具和大量原料。

全球最珍贵饼干多贵？一块1.5万英镑（图）

稿源时间：2015-10-26 10:04:59

我们都知道泰坦尼克号沉没的事件，现在，有人豪掷1.5万英镑(约合14.6万元人民币)，只为一尝这块珍贵的百年老饼干的滋味。跨越百年历史但迄今仍保存完好。

三亚餐厅天价扇贝 15元一个秒杀青岛大虾盘点近期天价宰客事件（组图）

稿源时间：2015-10-25 09:26:08

0月20日晚，消耗者刘先生在微博上反映，他在一家外卖网站购买三亚港轩茶餐厅“粉丝蒸扇贝”，网站订餐页面显示的是“15元份”，但下单后店家说是“15元个”。经过三亚市工商、旅游等部门快速调查，该餐厅涉嫌...

火腿培根竟为致癌物细数那些不为人知的食物真相（组图）

稿源时间：2015-10-25 08:58:54

火腿培根为致癌物，世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质。英国《每日邮报》从“消息灵通人士”处获悉，来自10个国家的科学家评估各种已有证据后同意将加工肉制...

你都吃过了吗？最差零食排行榜Top10（图）

稿源时间：2015-10-23 15:20:17

食相信是很多人不可缺少的一种食物了，工作间隙要吃，周末窝在家里要吃，心情不好时也要吃零食发泄……既然零食在你的世界里占了这么大的比重，吃啥、怎么吃就尤其重要了。那么你知道吗，有些零食有害性是非常大的。

三亚餐厅天价扇贝堪比天价虾景区宰客手段大盘点（图）

稿源时间：2015-10-23 15:19:16

10月20日晚，消耗者刘先生在微博上反映，他在一家外卖网站购买三亚港轩茶餐厅“粉丝蒸扇贝”，网站订餐页面显示的是“15元份”，但下单后店家说是“15元个”。经过三亚市工商、旅游等部门快速调查，该餐厅涉...

“扬州炒饭”新标准出台由官方发布具一定强制性（图）

稿源时间：2015-10-23 09:18:01

“扬州炒饭”新标准22日在首届扬州炒饭全国邀请赛上正式出台并对外发布，今后按照新标准炒出的“扬州炒饭”在形态上要达到米饭颗粒分明，晶莹透亮。色泽上要做到红绿黄白橙，明快、谐和;口感上要咸鲜、软硬适度，...

偷加明矾 1元问题油条每年卖出5万根（图）

稿源时间：2015-10-23 08:51:56

去年，国家卫生计生委等5部门联合发文，对含铝添加剂使用范围做出调整，面粉制品不得加明矾。明矾即硫酸铝钾和硫酸铝铵，铝超标可影响婴幼儿智力发育，还会导致孕妇流产。

7批次食品上黑榜：有意思锅巴大肠菌群超标

稿源时间：2015-10-21 10:44:25

近日，北京晨报记者从国家食品药品监督管理总局官方网站获悉，在近期公布食品抽检报告显示，此次抽检的粮食及粮食制品、豆及豆制品、蜂产品、酒类等8类食品共512批次样品抽检中，合格样品505批次，不合格样品7批次。

济南破获全国首例毒淡水鱼案黑鱼含致癌物卖了3年（图）

稿源时间：2015-10-21 09:13:42

近日，济南警方根据食药监部门移交案件线索，捣毁一个横跨鲁苏两地销售有毒有害黑鱼的犯罪链条。济南海鲜市场上的一商户从外地批发食用了禁药的黑鱼，三年来平均每天都卖出去100多斤。目前，销售有毒有害黑鱼的商...

“洋啤酒”发展迅猛风光20年国产品牌面临挑战

稿源时间：2015-10-20 11:00:36

今年1-8月份，中国啤酒行业产量同比下降6%，国产啤酒产量连续13个月下跌。相比之下，进口啤酒同比增长65.7%。表面上看，风光了20年的国产品牌正面临“洋啤酒”的挑战。但是业内人士却认为，“洋啤酒”还不能撼动...

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