尿素加工假皮蛋 用量“任性”健康风险很大（组图）

　　任性使用添加剂 烧烤食材问题多

　　记者梳理发现，近年来，像假海蜇丝这样非法使用食品添加剂甚至有毒化工原料制售食品的案例时有发生，多数集中在凉拌菜、配菜、烧烤食材等副食小菜。

　　今年1月，江苏徐州市泉山区人民法院以生产销售有毒、有害食品罪，判处杜乐意有期徒刑3年6个月。经查，杜乐意将鲜牛血利用速效强筋剂加工成食用血块，按鸭血销售牟利。此外，多地还曾曝光利用尿素、海藻酸钠等原料加工制作的假皮蛋，用鸭肉经香精、嫩肉粉加工包装而成的假羊肉串等。记者调查发现，问题副食小菜中普遍使用非法添加剂，有些即便使用的是合法食品添加剂，其生产工艺也不符合相关规范。