京城里遛一圈 老北京的24小时玩法（组图）

　　悦宾餐馆

　　带着中国第一家的名号，却是实实在在的老北京菜。一份蒜泥肘子量大的惊人，满盘扎实的肘子肉带着浓郁的蒜汁。香酥藕盒炸得火候刚刚好，多一分则硬，少一分则不够脆。五丝桶也是必点的招牌菜，鸡蛋炸得豆皮裹在外面，里面是圆白菜黄瓜切丝儿，蘸上甜面酱，裹在荷叶饼，每一口咬下去的都是满足。

　　|| 火烧夹肘子-老北京的传奇

　　火烧夹肘子

　　龙潭湖右安门内大街，大宝饭店对面藏着这么一家实惠地道的小馆子。10来平米的屋子，摆下四五张桌子，一对儿老北京夫妇经营了多年。摊开菜单，价格会让你恍惚回到了10年前。点了满桌子菜也不过几十块钱。5块钱的一盘拌凉菜，量足得惊人，爽口鲜美得像儿时自家拌的。10块钱一碗杂酱面，面板儿齐全，焦黄的炸酱香气四溢，里面芡着颗颗饱满实在的大肉丁。