老年人适量吃驴肉有益健康

2016-04-22 11:10:44 来源:东北新闻网 作者:佚名 责任编辑:高静 字号:T|T
摘要】驴肉虽然不是最常见的肉类食物,但是老年人应该要适量吃一些驴肉,这对健康是很有帮助的。在这里,为大家总结一下老年人吃驴肉会有哪些好处,以及要怎样选购驴肉,快来一起看看吧。

  驴肉虽然不是最常见的肉类食物,但是老年人应该要适量吃一些驴肉,这对健康是很有帮助的。在这里,为大家总结一下老年人吃驴肉会有哪些好处,以及要怎样选购驴肉,快来一起看看吧。

  老年人吃驴肉的好处

  驴肉是一身高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。每百克含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁13.6毫克,还含有多种维生素及微量元素。驴肉对心血管疾病患者有较好的补益作用,所以,特别适合老年人食用。

  肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。

  驴皮是熬制驴皮胶的原料,成品称阿胶。中医中记载,阿胶味甘性平,有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效,适用于治疗虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。

  驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤有较好的疗效。所以,很适合男性老年人食用。

  那么,老年人吃驴肉要注意哪些禁忌呢?

              热搜资讯