端午节，你在家吃的是什么味的粽子？吃粽子一直以来都有“咸甜之争”，南方人偏爱咸粽子，北方人喜欢甜粽子，哪个好、哪个正宗没有定论。到底是什么口味的粽子更受消费者青睐？哪里的人最喜欢网购粽子？随着大数据的发展，这些争论有了结果。根据天猫大数据显示，整个线上咸粽的成交量基本上是甜粽的2.7到2.8倍。
线上咸粽成交量多
端午节是中国的传统节日。据史料记载，最初为古代长江中下游及以南一带崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日，春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。后因战国时期的楚国诗人屈原在这一天跳汨罗江自尽，端午节也成为纪念屈原的节日。说起舌尖上的端午，一定离不开粽子。甜粽子好吃还是咸粽子好吃？一到端午节，这“南北甜咸之争”就会引发一场“舌尖大战”。南方人偏爱咸粽子，北方人青睐甜粽子。南方人说“甜粽子没有吃头”，而在北方人看来“咸粽子有肉有蛋黄，实在不够小清新”。于是每逢端午节，好咸口还是甜口，一场饮食南北战也应声在各个角落打响。
网购粽子近年来成为一些地区市民的首选。根据天猫大数据，端午节消费季，销量最高的前五个省市是浙江、江苏、广东、上海和北京。数据显示，长江以北还是以甜味粽子为主，像北京，基本是豆沙粽吃得比较多。而东北则主打蜜枣粽，都是甜口味的。而长江以南，浙江的消费者最喜欢买嘉兴粽子和鲜肉粽，江苏消费者更喜欢嘉兴粽子和汨罗粽子，蛋黄肉粽是上海地区最受欢迎的品种，广东人则最爱买板栗肉粽和蛋黄大肉粽。一些在北方不容易见到的咸味儿粽子也成为北方人最爱搜索的对象，比如泉州粽子、厦门烧肉粽和海南安定粽子等，由此看来，北方人也不是只好香甜口，整个线上咸粽的成交量基本是甜粽的2.7倍到2.8倍。
在众多的购买者中，女性占63%，男性占37%，而按购买者的职业来统计，44%是白领，15%为学生。女性白领在端午节，赢得了“吃货”的美誉。
青岛人的端午习俗
“五月五，过端午；拉露水，插艾蒲；吃粽子，系五索；戴个荷包香馥馥。”这是一首曾在旧时青岛广为流传的端午节歌谣。据青岛民俗专家刘海涛介绍，以前在端午这天，家长给儿童手脖、脚脖、手指上系五彩线（用五色线配成，意在避蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍等“五毒”，亦叫长命线）。7岁以下小女孩要戴石榴花。上世纪50年代以前，农村妇女、小孩还要佩香布袋，叫“香荷包”。香布袋用花布缝制，内装多种中草药、香料，戴在身上香气四溢，玲珑可爱，此俗可以“驱瘟避邪”。上世纪60年代以后此俗渐绝。另外，清代《即墨县志》载：“端午食角黍、泛雄黄酒饮之，门悬蒲艾，人簪艾叶，儿女系五色比于臂，以辟邪。”端午这天，家家门窗插艾，有的加插桃枝，因桃枝亦“避邪”。端午节家家吃粽子、鸡蛋，即墨外加“荷叶”（荷叶形的面食）。端午节时还喝雄黄酒，儿童不能喝酒则将酒点在耳孔里，此俗可以“避虫蛇”。
记者采访发现，对很多年轻人来说，除了吃粽子，很少还有人记得端午节的其他习俗。“我模模糊糊记着小时候到了端午这天，奶奶会在太阳升起前把我叫起来，在院子里用刀画个十字，我站在上面，然后奶奶会边说着什么边把五彩线系在我的手腕和手指上。”市民郑可的童年记忆里模模糊糊有个关于端午的习俗，但是时间久远，都不能肯定自己记没记错了。
住在瑞昌路的李先生是土生土长的青岛人，今年60岁的他告诉记者，端午节，在过去青岛人口中叫做端阳节，在他记忆里最深刻的就是端午要系五色绳。“小时候不知道为什么要扎五彩线，只记得一到端午节的早晨，就被母亲手脚系上五色线，就算是小男孩也不例外。”李先生告诉记者，后来这些习俗渐渐没有了。喝雄黄酒、悬艾叶菖蒲、佩戴香囊这些曾经传承几千年的端午习俗，对如今的年轻人来说是十分陌生的事。“关于端午，我只能联想到屈原、粽子，其他的不知道。因为在青岛上学，又不是在家里，有的时候连粽子也不吃。”大学生杜伟瑶告诉记者。（记者 徐栋）
