农贸市场仍然能买到
超市不卖淡水活鱼,有没有可能是冬季不出产淡水活鱼了?这还真不是。25日,历城区通威胜利养鱼专业合作社的养鱼户蔡先生说,自己养的淡水鱼最近出货正常。
“一天要出二三万斤,昨天和今天都发货了。我的鱼塘有三四百亩大,有百十万斤鱼,每天都得出鱼,不出鱼空间就紧张。”蔡先生说,他从新闻上看到北京超市和济南的超市都不卖淡水活鱼了,不过这些对他的影响很小。“超市一天卖鱼的量太少了,我们不往超市里卖,主要是卖到七里堡和老屯那边的批发市场。”
蔡先生的说法得到了槐荫区一位养鱼合作社的李先生的印证。“养鱼户一般不会卖到超市去,超市不进货也没关系。不过,现在是冬天,是一年里鱼价最低的时候,批发的话,一斤还不到4元钱。很多养鱼户都想一直养到春天再卖,那时候价钱能高一些。”李先生说,自己时常帮客户联系鱼塘,发现冬天进货确实有点难度。不过,养鱼的饲料投入高,两斤饲料才长一斤鱼肉,继续养的话也有成本。而且现在卖鱼饲料的都可以赊账,但是老欠着不行,有来催账的就得卖出些鱼。
和大型超市将淡水活鱼拦在门外不同,济南市内的农贸市场则看起来比较正常。25日下午,丁家庄综合菜市场内的3家鱼店都有淡水活鱼销售,草鱼一斤卖7元,棋盘街菜市场的两三家鱼店也有草鱼在卖。
与此同时,北京的京客隆、物美、超市发等超市陆续恢复活鱼上架销售。业内人士表示,这从侧面印证,当前整个淡水活鱼市场并不存在货源紧张的问题。
超市怕挨罚消极应对
既然养殖环节可以批发到淡水活鱼,农贸市场也在正常卖,那超市凭啥不卖?“都说国家食药监总局要进行专项检查,超市停售是不是就是为了避开抽检?毕竟以前这些超市的淡水鱼特别是黑鱼、草鱼都检出过问题。而且,济南也是这次专项检查行动的重点城市之一。”市民张先生说。
记者查询发现,国家食药监总局的官方网站24日发出《总局关于开展经营环节重点水产品专项检查的通知》,近期总局将在部分城市组织开展经营环节重点水产品专项检查。检查的城市包括北京、沈阳、石家庄、济南、上海等12个大中城市。该通知不仅对市场环节进行整治,还对养殖环节和兽药生产经营环节进行整治。这样全国范围的大规模地对水产市场食品安全进行整治和摸底尚属首次。
