日照开展旅游食品安全专项检查行动

    中国网山东日照5月4日讯(记者 高云)2016年旅游旺季将至，为加强旅游食品安全监管，保障游客饮食安全，防控食物中毒事故发生，推动旅游业健康发展，日照市食品药品监管局组织开展食品安全专项检查行动，努力为全市旅游经济发展创造更加和谐稳定的环境，助力“旅游富市”战略。

　　旅游旺季是食品生产、销售和消费的高峰阶段，也是食品安全风险集中、事故易发时段。按照创建山东省食品安全城市的部署安排，针对旅游旺季期间食品消费特点，日照市食品药品监管局提前介入，抓住食品安全的重点品种、重点环节、重点地区开展监督检查和隐患排查，采取针对性的措施，防患于未然。结合正在开展的“守护舌尖安全”整治行动，加大对商场超市、批发市场、农贸市场、学校食堂、旅游景区酒店等重点场所的监督检查，加强对酒类、饮料、水果、蔬菜、水产品、肉制品及儿童食品等重点品种的监督抽检，加强对旅游景点及周边和城乡结合部的食品经营企业、餐饮服务单位、食品摊贩等重点区域的监管，提高巡查力度和检查频次，督促食品生产经营单位切实履行食品安全第一责任人的责任，维护食品市场的生产经营秩序。

　　同时日照市食品药品监管局要求各级各监管人员提高敏锐性，加强食品舆情监控，做好食品安全应急处置准备工作，严格执行应急值守，确保工作衔接和通讯畅通，及时受理群众投诉举报，认真组织人员进行查处。