中国网山东临沂5月9日讯(通讯员 孙业亮)近日,山东温和酒业召开500多人参加的经销商大会,会议不要求经销商订货,也没有新产品发布,而是向众多经销商要求“转型、深耕”!
2015年6月前,温和酒厂只是山东一家县级酒厂,产品基本在山东费县销售,每年营收不足亿元,产品严重背离市场,企业岌岌可危。四川蒙顶集团旗下凤求凰投资管理有限公司投资控股后,引进原哇哈哈市场策划总监、中国十大营销策划人肖竹青任总经理,充分放权。
到目前为止,不到2年的时间,温和酒业通过置换、植入、跨界营销等模式,通过圈层资源的互惠互利,为老酒企换新颜营造了一个“活力生态链”,半年销售1亿元,2016年全年营收突破4亿元,实现了从“小米加步枪”向打造“航母集群”的跨越式发展。
无论何种营销模式,必须具有活力
总经理肖竹青说:“温和酒业的快速发展,和企业按照分行业、分圈层、异业合作、共享共赢的模式转变和全体员工的努力息息相关。”
控股温和酒业以来,企业通过品牌升级、品质升级、技术升级、服务升级和增加销售体验、增加消费附加值的“四升二增加”,通过跨行业、跨平台的异业合作,通过资源共享,达到合作共赢的模式,实现温和酒业的销售提升。
肖竹青表示,去年和今年,温和酒业主要是积极准备,集合各种资源,收集各市场资料、资源,通过升级战略打发,利用大数据营销,实现营销运营的系统化、精细化的体系,为未来市场质量的二次提升和再一次创造“温和速度”做准备。
目前的温和酒业已经具备山东白酒企业“十强”的能力,未来的温和酒业也必将成为新鲁酒辉煌的风标。
面对现代化战争,必须打造“航母集群”
进入2017年,各大名酒企业呈现出更加强力的发展势头,其一季度表现普遍高出行业平均增长水平,这也意味着白酒市场的分化趋势将进一步加剧,区域酒企的发展压力倍增。
以温和酒业所在的山东市场为例,增速惊人的茅台酱香酒把这里作为重要增长点和样板市场;五粮液入主山东本地酒企即将“出阁”;泸州老窖于五月携二曲、窖龄酒两大战略单品挺进山东,意在将山东打造为“千商工程”的一块重要阵地;洋河在山东市场的持续攻势已近3年,下沉力度很大,对地产酒企业构成了很大冲击。
“名酒们尚且大力度的转型,温和酒业如果不从“小米加步枪”向“航母集群”转变,发展和生存都会出现问题,”肖竹青说,参照食品饮料领域来看,过去一些所谓的超级大商,动辄以火车专列发货,实力非常强大,但现在已经从市场消失,只有通过转型,不断适应新的市场形势,才能找到发展机遇和空间。
而像温和这样的区域代表性酒企,转型的突破口就是渠道和终端。“王老吉就是个例子,它当年虽然是靠产品差异化起家,但现在其产品已无优势,真正支撑王老吉市场表现的,是超强的终端能力,”肖竹青分析说,对于区域酒企同样如此,渠道和终端就是生存发展之本。
对于区域酒企,在市场分化期面对一线名酒的下沉攻势,往往将地缘优势、资源储备充分调动起来,但在消费者越来越理性,更加注重价值体验的情况下,这种模式的局限性越来越大,无法保证长期与一线名酒相抗衡。
要想突围发展,必须打造“航母集群”,也就是温和酒业所做的转型深耕工作。之前的生态化模式为企业解决了生存的底限问题,而“航母集群”则是决定了企业发展的上限。经过这一轮转型深耕的企业升级之后,温和酒业将进一步向外围扩张,借助儒家文化、红色文化等文化特征,有重点地开发全国市场,加快实现10亿销售的发展目标。