中国网山东滨州5月25日讯 本网从滨州市食品药品监督管理局获悉，近日，滨州市副市长、市公安局局长赵永生率领市食药监、工商、卫生、畜牧等相关部门负责同志，实地察看了开发区智慧监管系统平台、杜店食品药品监管所、六街蔬菜批发市场、滨北金马车餐饮具消毒等单位和场所。
现场察看工作结束后，检查组一行在滨城区创业大厦召开座谈会。会上，滨州市食安办主任、市食品药品监督管理局局长赵惠民做了工作进展情况通报： 4月6日全市创建省级食品安全先进市冲刺动员大会之后，各区、各相关单位按照会议部署，进一步增强紧迫感和责任感，认识到位，积极作为，倒排工期，强力推进，创城工作有了新的进展。创城办会同各区各责任单位进一步细化了时间表和路线图，紧紧抓住薄弱环节和关键节点，通过周通报月总结、现场推进、实地暗访检查、专项督导等措施，推动创建工作紧张有序、务实高效向前推进。
滨城、开发区、高新区、北海新区和有关部门做了大量卓有成效的工作。滨城区共统一印制各类宣传材料20000余份，制作食品经营告示牌5000余块，索证索票档案盒3000余个；开发区日常巡查食品业户47家，现场核查食品业户65家，全项检查生产企业6家，对生产企业抽检13批次，整治小饭桌8家，流通领域业态提升22家；高新区与滨州景致环卫有限公司签订餐厨废弃物收运委托合同，准备购置餐厨垃圾清运车1台、垃圾桶400个。累计组织了5次食品生产经营培训会，对500余名食品从业者进行了培训；北海新区已经完成监督抽检任务80批次，占总任务240批次的三分之一。印制、发放调查问卷500余份，张贴、发放创城宣传材料200余份。
赵惠民指出，对照创建标准，目前仍存在许多问题和不足，主要表现在：一是业态整治提升工作仍然不到位。具体表现在：落实责任管理、进货查验、索证索票、生产经营记录、出厂检验、产品追溯、召回、信息公示、员工健康、培训教育、食品安全自查等制度落实不到位，资质、证照等不齐全。二是问题短板没有得到根本性改善。主要集中在多数基层所办公、业务辅助用房，办公及执法设备离标准还有差距；餐饮单位和垃圾处理单位签订餐厨垃圾回收协议、畜禽养殖场和病死畜禽无害化处理厂签订无害化处理协议比率不高，餐饮具集中消毒单位设施水平低等现象仍然存在；食品生产加工小作坊集中园区建设仍然没有进展。三是宣传工作效果有待进一步提高。通过对食品经营业户以及群众的随机问询发现，群众对创建省级食品安全先进市工作的知晓度仍然不够。仍然有部分食品从业人员对创建省级食品安全先进市工作不了解、不知情。
在听取了各区主要负责人的工作汇报和赵惠民局长做的情况通报后，滨州市副市长、市公安局局长赵永生做总结性发言：总得来看，近一个月来，各区及各部门提高认识、强化措施、夯实责任、密切协作，把更多的精力、人力、物力、财力放到食品安全先进市创建上来，以打攻坚战的决心和姿态全力推进，补短板、创亮点，做了许多扎实有效的工作。但对照市委市政府要求和验收细则，还有不小差距，还存在不少突出问题。在全市冲刺动员大会上，针对各创建单位中存在的问题，都拉出了问题清单，涉及创建标准和业态整治的主要问题112个。通过这一次观摩，大家对照问题清单，问题具体整改了没有、到位了没有，大家应该心中有数。另外要进一步提高思想认识，创建食品安全城市不是作秀、走过场、作表面文章，不仅仅是为了一块牌子，而是要以创建工作为契机，对照《验收细则》标准，把食品安全工作做得更精准、更扎实、更规范。《山东省食品安全先进市和食品安全先进县（市、区）验收细则（2016修订版）》涵盖5大部分、20项考评项目和65项考评细则，根据规定，考评验收得分不低于90分，群众对食品安全现状满意度测评达到70%以上，才能创建成功。各区各部门要对照标准、对照任务，逐条逐项认真对照检查，看哪些已经达标，哪些还没有达标。没有达标的存在哪些问题，这些问题的责任单位、责任人是谁。要本着“缺什么、补什么”、“有什么问题、解决什么问题”的原则，对没有完成任务或完成质量不高的，特别是赵惠民局长刚刚通报的情况，要逐项逐条研究制定有力有效的措施，实行“时间倒排、任务倒逼、责任倒追”的台账式管理，对任务进行再分解、再细化、再落实，做到定人、定责、定标准、定进度、定时限，最大限度将各自承担的任务落到实处，为顺利通过验收奠定坚实基础。各区要严格落实政府主体责任，“一把手”负总责，分管领导要盯上靠上、狠抓落实，确保全面完成目标任务。
