中国网山东5月16日讯 郯城面塑是由山东省临沂市郯城县民间传统的花馍馍、元宵面灯等面食演变而形成的一种民间艺术，距今已有一百多年的历史，2016年被列入临沂市第五批非物质文化遗产保护名录。面塑，俗称花馍。据史书记载，早在宋代，人们就开始用上等白面捏塑成猪羊代替真猪真羊祭祀。
每逢春节，花馍多捏成猪、牛、羊、小麦囤等以求来年六畜兴旺，五谷丰登。“面塑”也称捏面。它以糯米面为主料加以调色，用揉、捏、搓等手法和剪刀、镊子等工具，塑造成各种栩栩如生的动物或人物等形象，是一种观赏性很高的传统民间艺术。近年来，随着经济大潮的冲击和人们传统观念的改变，面塑这门古老的艺术渐渐淡出了人们的视野。
今年27岁的韩红元是郯城面塑的第四代传承人，他放弃了每月5000余元收入的工作，到北京、大连等地拜师学艺，吸收各地面塑精髓，创作的《历史人物系列》《民间故事系列》等郯城面塑作品多次在全国非物质文化遗产制作大赛中获奖，并被多家博物馆、民俗馆收藏。为了更好地传承和发扬面塑艺术，2012年，他创办了“郯城面塑传承工作室”。韩红元说他有两个心愿：一是想去艺术院校深造，不断丰富和完善自己，创作紧扣时代的面塑作品;二是创办一所学校，让更多的孩子了解和学习面塑技艺，让这门古老而又精美的艺术得以传承和发扬。
5月14日，山东省郯城县面塑传承人韩红元(中)在“非遗”传承大课上向学员传授面塑花朵的捏制技艺。(房德华摄)
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