中国网山东滨州1月13日讯（初海平）本网从滨州市人民政府网站获悉，春节临近，滨州高新区按照市食安办《关于开展元旦、春节期间食品安全整治行动的通知》要求，自2016年12月26开始，结合高新区实际，落实“五个强化”，加强节前食品安全监管，开展打击食品安全违法犯罪整治行动。
强化领导，三安联动。成立了以高新区食安办主任、市场监管局局长为组长，农工办、公安分局、城管办等相关单位分管领导为副组长的领导小组，制定了《高新区元旦、春节期间食品安全整治行动方案》，按照网格化监管，发挥食安办综合协调作用，“三安”联动，对辖区食品安全风险多发的食用农产品种养殖单位、食品生产加工小作坊、超市、餐饮单位，以及城乡结合部、农村地区、学校周边等进行了联合检查，累计出动执法人员206人次，检查超市、酒店、食品加工小作坊、养殖基地等相关单位56家，整改隐患12处，查处违法案件3起。
强化督导，落实责任。近日，高新区党工委委员、管委会副主任聂林带领区食安委相关成员单位负责人对整治行动进行了督导检查。督导组一行先后到高新区乐福家超市、齐鲁大酒店、兴学食品加工小作坊、华美养殖基地等单位进行了现场督导。执法人员现场使用手持式食用油检测仪、ATP测量仪、肉类水分快速测定仪、中心温度计等手持移动快速检测设备，对超市、酒店等单位经营的食用油、冷鲜肉等食品进行了快检检查。聂林对整治行动给予肯定，并强调：春节将至，各类应节食品进入供销旺季，要针对社会关注度高、群众反映强烈的食品安全热点、难点，集中摸排、重拳打击。要集中精力、强化攻坚，突出打击重点和打击效果，全环节、全链条予以打击，解决一些突出问题，切实保障广大群众“舌尖上的安全”，让老百姓过一个安全、幸福、祥和的春节。
强化抽检，防范风险。在去年实现高新区食品生产经营单位监督抽样检测全覆盖的基础上，高新区结合春节食品市场整治，根据“两节”和冬季食品安全的规律特点，制定了春节前监督抽检计划，共计6大类食品、50个批次，目前，已抽检20个批次，其余监督抽检正在进行中。
强化快检，关口前移。高新区利用已建成的食品综合“快检站”和流动快检设备，如手持式食用油检测仪（号称康熙银针）、ATP测量仪、肉类水分快速测定仪、中心温度计等手持移动快速检测设备，对辖区食品经营单位经营的食品和校园食堂、餐饮单位使用的食材进行了快速检测。同时，利用已建成的“滨州高新区食品安全指挥系统”，实现食品快检结果公众平台“二维码”扫描自动查询，实现了提前预防、关口前移。目前，高新区中小学校实现了食材采统一企业进货和快检全覆盖，累计快检食用农产品390个批次，全部合格。
强化宣传，营造氛围。在元旦、春节期间，高新区编制印发了“致广大群众、社会各界的一封信”、“致师生和家长的一封信”、“致食品生产经营者的一封信”2万份，每一封信均设置了2017年历、创城口号和食品安全图片等栏目，在广大群众、师生、食品生产经营者以及社会各界中进行了节前食品安全和创城宣传发动。开展了“小手拉大手”创城食品安全宣传活动，通过1名学生带动2个家庭进行创城宣传，取得了非常好的效果；设计制作了“省级食品安全城市创建志愿者证”，颁发给从高新区中学选聘的50名志愿者，义务从事创城宣传和投诉举报工作。截至目前，累计发放宣传画报1万余份。通过宣传，营造了人人关注食品安全、人人共治食品安全的良好节日氛围。
