图/全景网
产自海阳的网纹瓜看上去像小型哈密瓜，表皮分布一道道均匀的网纹，故名网纹瓜。它的果肉是淡绿色的，不是常见的黄色。网纹瓜靠近瓜瓤的果肉的部分绵柔，也是瓜果最甜的部分;越贴近果皮，果肉则脆而多汁。
世界上最出名的网纹瓜是日本静冈蜜瓜，售价一个就要一百多块。我国山东也培育出能够与之媲美的海阳网纹瓜，不仅便宜而且口感和甜度丝毫不逊于前者，甜度一般都能达到15度左右，最高的能达到18.5度，大大超过普通哈密瓜。它采取一蔓一瓜的种植技术，每一条藤蔓只保留一个最优品质瓜。虽然产量会减少，却保证了每一个网纹瓜都是精品。
绿宝香瓜
绿宝香瓜是每年春天国内上市比较早的品种，外皮青绿光亮，轻闻瓜头部分，会飘散出清香，果肉厚实，蜜汁浓稠，绿皮绿肉，表里如一。它产自辽宁北镇，年均日照2871小时，因为瓜蒂带有苦味，所以剖瓜时记得先切去瓜蒂，再横切剖开，就能避开苦味，尽享香瓜的甜蜜。
挑选绿宝香瓜有技巧，外皮颜色均匀，纹路清晰，瓜头微微发黄，向内凹一点的为好。掂一掂，不太重是熟瓜，很沉肯定是生瓜，用大拇指按压，能微微按压下去的是熟瓜。
玉菇甜瓜
产于上海南汇，为保证瓜的品质，种瓜的土地要实行“轮种”制，即今年种过瓜的地，明年就不能种了。成熟优质的“玉菇”甜瓜表皮白中带黄、瓤肉鲜绿、香甜爽口。其甜度一般高达15度，以其皮薄多汁、口味甜润出名。
甜瓜是否优质最主要还是从甜瓜的色泽分辨，成熟优质的甜瓜一般皮色发黄，瓜蒂周围的纹路深;切开后，优质甜瓜的果肉泛绿，而普通甜瓜的果肉泛白。
黄金瓜
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学名为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜，它是从日本引进的早熟厚皮甜瓜新品种。黄金瓜外形圆润，外表被棱条分割成好几瓣，熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香，一般香味越浓，品质越好。乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁。
