潍坊旅游特色美食攻略（组图）

　　鸡鸭和乐——出了潍坊读都不会读

　　山东潍坊汉族传统名吃，“河漏”是用荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用期谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。经民间食品艺人不断加工发展至今，成为人匀喜闻乐见的面食。它以制作考究，佐料齐全、味美汤鲜而闻名齐鲁大地，又以味美价廉深受广大群众的欢迎。