麻汁杂拌——潍坊以外酒店里点不到的
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麻汁杂拌是山东潍坊一道汉族特色小吃。这也是夏天潍坊人外出吃饭必点的一道菜。颜色五彩缤纷，味道香辣浓郁，开胃下饭。西红柿健胃、消食积、生津止渴，黄瓜利水、清热、解毒木耳，润肺止咳、补气、止血。正宗的麻汁杂拌是不放蒜的，你可知道?
