腊八节喝腊八粥 揭秘腊八粥究竟有什么好处？（组图）

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　　不过，范志红提醒，消化不良者的腊八粥可以考虑少放黄豆、黑豆，多加点养胃的糙米。淀粉类豆子和养生食材在烹调之前要充分浸泡，煮后就会更加柔软，容易消化。糖尿病人的腊八粥不要加入糯米和白米，更不要加糖。宜用燕麦、大麦来增加粘稠感，同时要放一半以上的豆子，以便帮助控制血糖上升速度。至于孩子们的腊八粥，不妨加些切碎的坚果仁和水果干，增加香甜的气息，帮助他们高高兴兴地把这种健康食品吃下去。