作为山东省内重要的生姜基地，潍坊安丘、昌邑的大姜种植面积约有40万亩。今年9月中旬起，两大产地的大姜迎来价格拐点，短短一月时间，黄姜价格翻了一番。“姜你军”真的来了吗？这轮上涨是否游资炒作所致？
9月中旬黄姜价格开始走高
“9月21日我卖了一批鲜姜，收购价是0 . 81元/斤，10月21日又卖了一批，价格就成了1 . 2元/斤，一个月时间价格就涨了50%。”潍坊市坊子区城里村的王先生今年种了2亩姜，对于这一个月来的价格走势，他直言看不懂。“种姜也是碰运气，今年我就卖早了。”安丘石堆镇石沟村的韩瑞吉有些惋惜地说，今年10月初，他以1 . 1元/斤的价格卖了一万多斤鲜姜，以为价格卖得就算不错的了。没料到，到10月中旬其他姜农卖的时候，鲜姜收购价已涨到了1 . 5-1 . 6元/斤。“就现在的价格来说，今年大姜行情算是不错的了。”他说。
相较于鲜姜，黄姜的价格涨幅更大。韩瑞吉说，今年六七月份黄姜涨到0.6-0.7元/斤，大家预测价格不会大涨了，便纷纷将地窖的黄姜卖了，谁知等到9月份，黄姜涨到2元/斤，而这时多数姜农的地窖都空了。
中国昌邑生姜价格指数显示，今年以来，鲜姜价格最低点出现在6月份，之后慢慢攀升，至10月份指数骤增。在10月份内，指数出现两次明显攀升，一次是国庆前后，一次是10月的最后一个星期。据指数监测人员介绍，9月中旬时，市场的一等黄姜为1 . 4-1 . 6元/斤，而到了10月下旬时，一等黄姜最高价到了4 . 2元/斤，如今随着鲜姜上市，黄姜价格受到了一定冲击，11月7日一等黄姜价格每斤在3 . 5元左右。目前由于黄姜已快收尾，鲜姜上市量还不大，此时正是一个缓冲期，所以价格才比较高。预计后期随着鲜姜大量上市，价格不会再出现大幅波动。
欢迎广大网民为中国网山东提供新闻线索，积极投稿。中国网山东热线电话:【0531-88556593】 投稿邮箱：zgwsdchina@126.com 中国网山东微博：http://weibo.com/aixinqiye 微信公众号 ：sdpdchina
