冷库都处于满仓状态 现在出库卖蒜的都赔钱
金乡县一处冷库，工作人员正在将大蒜分拣装袋
“现在每天我经手出库的大蒜约100吨，但现在出库卖蒜的都在赔钱，具体赔多少也没算。”11月16日，兰陵县大蒜商人霍老板这样表示。“现在苍山蒜出库价才2.8元，改良蒜出库才1.9元，能不赔钱吗?人工费、运费、打包费、库备等每斤约投入0.35元，再加上3%的损耗，肯定赔钱!我最近出库了约700吨，苍山蒜占十分之一，其余的都是改良蒜，算下来一斤至少约赔三四毛钱。”霍老板说，“以前苍山蒜比改良蒜的出库价也就差个两毛钱左右，今年苍山蒜高出近1块钱，以前从来没有过这种情况。”
对于蒜价的提问，冷库主马艳荣也给出了同样的答案，“今年只要是收蒜的，就没有不赔钱的。”17日上午，在位于济宁市金乡县城附近的鸿豪冷库，一批大蒜即将出库，40多岁的马艳荣正在为此忙碌着。她指着院子仓房下堆放着的一袋袋大蒜说，一位商户看蒜价太低，有些坐不住了，刚清了一批货。“现在这30吨的蒜卖出去不仅不赚钱，每吨还得倒赔1600元。”马艳荣惋惜道。
原来，这批蒜是这位客户今年6月初趁着蒜价较低时，以每斤1.9元的价格收购的。当时，一共收了数百吨，都存在了她家的冷库里。经过这几个月的储存，没想到每斤蒜价只涨了0.4元，这位客户便有些坐不住了，在好不容易等到有人要购买的消息后，便狠心“割肉”卖掉了其中的30吨。
“这笔交易看似每斤能赚0.4元，可除去冷库费、加工费、运输费后，每斤不卖到3.1元就得算赔钱，这还没算上货币利息。”马艳荣说，作为一名冷库主，10年间她见证了大蒜价格的起起伏伏，今年的大蒜价格是2015年以来，价格最低的一年。现在自己这的三个库都满了，一共存了1400多吨大蒜，几乎都是6月至8月份商户们以2元左右的价格收购进来的。马艳荣向记者透漏，虽然今年蒜价不高，但各个冷库的生意却特别红火，每吨的储存费也从往年的300元左右提升至400多元。
目前金乡县境内共有大小冷库200多栋，每个库存储量在500吨至1200吨不等。如今，这些冷库几乎都处于满仓状态。
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