【水产品及水产制品类】山东威海、青岛2家企业上黑榜
本次抽检的水产品及水产制品主要包括海水鱼类、其他动物性水产干制品、其他盐渍水产品、软体动物、熟制动物性水产品(可直接食用)等、盐渍鱼、藻类加工制品等。抽检项目包括水产品及水产制品中挥发性盐基氮、酸价、过氧化值、苯并[a]芘、铅、镉、甲基汞、无机砷、孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、铬、亚硫酸盐、食品添加剂和微生物指标等28个指标。共抽检水产品及水产制品样品721批次,覆盖25个生产省份的329家企业。
山东水产品及水产制品不合格名单:
标称生产企业名称 食品名称(规格型号)不合格项目 生产日期
1. 威海嘉洋食品有限公司,珍味小黄鱼(400克/袋):甜蜜素0.39 g/kg,不合格,2014-7-2
2. 青岛松源食品有限公司,丁鱼(120克/袋):甜蜜素0.016 g/kg,不合格;菌落总数77000 CFU/g,不合格,2014-7-19
两个不合格样品分别是在青岛乐天超市有限公司威海威高广场店和潍坊世纪泰华福乐多超市有限公司被抽样的。