【焙烤食品类】德州德城区米奇食品厂登黑榜 防腐剂严重超标

　　本次抽检的焙烤食品主要包括糕点、饼干、粽子、月饼等。共抽检焙烤食品样品2656批次，覆盖29个生产省份的1460家企业。抽检项目包括焙烤食品中酸价、过氧化值、铅、二氧化硫、铝残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝)、丙酸钙、脱氢乙酸、溴酸钾、纳他霉素、双乙酸钠、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)、霉菌、商业无菌、三聚氰胺、包装空隙率、包装层数等31个指标。

　　山东焙烤食品不合格名单：

　　  标称生产企业名称   食品名称(规格型号)   不合格项目    生产日期

　　1.德州市德城区米奇食品厂，果仁奶酪软月饼(80g/袋)：防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和，2014-8-1

　　2.德州建新食品有限公司(被抽样单位名称)，粒粒红豆手撕面包(120g/袋)：脱氢乙酸不合格，2014-5-25

　　【茶叶及其相关制品、咖啡】山东：“牛蒡养生茶”上黑榜

　　本次抽检的茶叶及相关制品、咖啡主要包括茶叶、代用茶、速溶茶类和其他含茶制品。抽检项目包括茶叶、代用茶、速溶茶类和其他含茶制品中铅等重金属，六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇等农药残留以及食品添加剂和微生物指标等35个指标。共抽检茶叶、代用茶、速溶茶类和其他含茶制品样品776批次，覆盖20个生产省份的617家企业。

　　其中，山东双营食品有限公司2014年5月8日生产的牛蒡养生茶(100g/盒)，被查出不合格，二氧化硫68.11 mg/kg。