【炒货食品及坚果制品类】山东济南金晔食品大肠菌群不合格

　　本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及其他炒货食品及坚果制品。抽检项目包括炒货食品及坚果制品中酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、二氧化硫、铅、罗丹明B、铝、二氧化钛、滑石粉、镉、总汞、总砷等27个指标。共抽检炒货食品及坚果制品样品405批次，覆盖26个生产省份的265家企业。

　　济南金晔食品有限公司2014年7月1日生产的金晔黑花生原味生果(150g/袋)，大肠菌群不合格， 检测结果为40 MPN/100g，被抽样单位是沃尔玛深国投百货有限公司济南泉城路分店。

　　【豆类及其制品】山东未查出不合格企业

　　本次抽检的豆类及豆制品主要包括腐乳等发酵性豆制品、腐竹类非发酵豆制品、豆干豆腐豆皮类非发酵豆制品三类。抽检项目包括豆类及其制品中铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、脱氢乙酸、丙酸、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝)、二氧化硫、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等19个指标。共抽检豆类及其制品样品571批次，覆盖25个生产省份的397家企业。